田舎暮らし

4年ぶりくらいで、旦那様の実家がある群馬県吾妻に行ってきました。
軽井沢から車で40分ほど。あのキャベツの有名な村です。
↓これが、旦那様の実家の目の前のキャベツ畑


残念な事に、お天気に恵まれず、いつもだったら綺麗に見渡せる浅間山が雲に隠れて、裾野の方しか見ることができませんでした。
晴れていたら、家の窓一面に浅間山を見ることができるのですが、
今回は、見ることができず・・・・残念。。。
でも、少し雨が止んだ隙を狙って、家の周りを散策。
私の大好きな、カエルちゃんに遭遇。
私の力作写真はコレ↓

　

旦那様のお父さんお母さんは、10年前、自然に魅せられ千葉から引っ越して
田舎暮らしを満喫しています。
自分の手でログハウスを造り、ガーデニングや畑を楽しんでいます。帰りには、畑で採れたとうもろこしや枝豆をお土産でいただきました。
家の周りの木は、ずいぶん昔に家族みんなで白樺などの木を植樹したそうです。その木々達も素敵に育ち、4年前に来た時よりもかなり大きくなり、来て見てびっくり。家が木に覆われていて、方向音痴の私達は、家までたどり着けませんでした
↓お父様力作のログハウス


そして、この家のアイドル、サンタロウのご紹介。
お父さんが、山を歩いていたら、くっついてきたそうです。
このサンタロウ、お父さんが大好きで、四六時中お父さんの後を追って「にゃぁ～にゃぁ～」と甘えてきます。
↓サンタロウ


軽井沢に来たからには、アウトレットに行かなくてはと、お母さんと一緒にお買い物。あまりの広さにビックリ。休みのせいか、駐車場がいっぱいで、一番遠い駐車場に止める事に。。。駐車場からショップまでたくさん歩きました。。
と、久しぶりの旅行。楽しく過ごせました。

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東京大学オリジナルチョコレート

家の冷蔵庫に、Mary'sチョコレートの包みがあり、旦那さまへコレどーしたの？と尋ねた所、仕事で東大に行き珍しいので、お土産で買ってきたと・・・
何で、わざわざ、東大でチョコレート？と思っていたら、メリーチョコレートが東大のために特別限定生産をしたチョコレートなんだそうだ。

チョコレートも凝っていて、東大象徴の銀杏バッチをデザインした模様が入っています。
真ん中の赤いサクランボは赤門をイメージしているのかしら？？
コレを食べたら頭が良くなるといいなぁ・・・

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ゴーヤを食す。

去年、スーパーで買ってきたゴーヤの種を取っておいて今年植えてみたところこんなに大きく育ってくれました！
大きく育ってくれたのは、この1個だけで、他のゴーヤはもっと大きくなるかなぁ～と育つのをまっていたら、あっという間に黄色くなってしまって、不気味な赤い種をつけています。

こんなゴーヤを見るのは初めてで、びっくり・・・
この赤い種は、とっても甘い味がします。黄色いゴーヤも試しに食べてみたところ、苦くなく甘くなっていました。
他のゴーヤは黄色くならないうちに収穫しなくては！と思い、早速収穫！！

大きいのと小さいのの2つを、夕飯に。
そして出来上がったのが、この、ゴーヤチャンプルーです！

私の予定では、うちでは食べきれないくらいのゴーヤが実り、実家に持っていこうとハリキッテいたのに、4個しかならず、内2個はあっという間に黄色くなってしまい、2個しか食べれませんでした。・・・でも、またチッコイ、ゴーヤが出てきたので、まだまだ食べられるかも！

葉っぱも夏の暑い光をシャットアウトしてくれるくらいモリモリと生い茂る予定だったのに、微妙に少ないし。。。全然、緑のカーテンになりませんでした。。

まぁ～初めての野菜作りとしては成功としましょう。。。
ちなみに、私の場合、土やネットを買った経費を考えると、スーパーでゴーヤを買ったほうが安いです。来年は、リベンジです！ゴ～ヤ待ってろよ！

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